Chocolate Quente Cremoso: A bebida perfeita para uma noite aconchegante

Quando o tempo lá fora está assustador, não há nada como uma xícara fumegante de chocolate quente cremoso para aquecer você por dentro. Esta receita de chocolate quente cremoso é a maneira perfeita de se deliciar com um mimo doce e reconfortante. É feito com ingredientes simples, e o resultado é uma bebida rica e aveludada que certamente o satisfará.

Ingredientes:

• 1 xícara (250 ml) de leite integral

• ½ xícara (125 ml) de creme de leite

• 2 colheres de sopa de açúcar granulado

• 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

• ¼ colher de chá de sal

• 4 onças (113 gramas) de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos

• ½ colher de chá de extrato de baunilha puro

Instruções:

1. Em uma panela média, bata o leite, o creme de leite, o açúcar, o cacau em pó e o sal.

2. Leve a mistura para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

3. Reduza o fogo para baixo e adicione o chocolate picado. Bata até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea.

4. Retire do fogo e acrescente o extrato de baunilha.

5. Despeje em canecas e sirva imediatamente.

Dicas e variações:

• Para um chocolate quente mais rico, use uma porcentagem maior de chocolate amargo.

• Para um chocolate quente mais doce, use chocolate ao leite ou adicione mais açúcar a gosto.

• Você também pode usar diferentes tipos de leite, como leite de amêndoa, leite de soja ou leite de coco, mas observe que a textura pode não ser tão cremosa.

• Se você não tiver creme de leite, pode usar 1 xícara (250 ml) de leite integral e aumentar a quantidade de chocolate em 1 onça (28 gramas).

• Adicione seus toppings favoritos, como marshmallows, chantilly ou uma pitada de canela.

• Para um toque festivo, cubra com bastões de doces triturados ou granulados de chocolate.

• Para um toque picante, adicione uma pitada de pimenta-caiena ou pimenta em pó à mistura.

• Para uma versão para adultos, adicione um shot de seu licor favorito, como Baileys, Kahlua ou licor de avelã Frangelico, depois de retirar do fogo.

Informação nutricional:

Tamanho da porção: 1 xícara
Calorias: 450
Gordura: 35 gramas
Gordura saturada: 20 gramas
Colesterol: 60 miligramas
Sódio: 250 miligramas
Carboidratos: 35 gramas
Fibra: 3 gramas
Açúcar: 28 gramas
Proteína: 8 gramas

Conclusão:
Este chocolate quente cremoso é a maneira perfeita de se aquecer em um dia frio. É rico, aveludado e satisfatório, e certamente agradará até o paladar mais exigente. Então, da próxima vez que você estiver com vontade de um mimo aconchegante, experimente esta receita!

Faça isso
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Observação:
Esta receita pode ser facilmente duplicada ou triplicada para servir a uma multidão maior. Aproveite!